
Ingredienti porzione 5
Arance 2 pezzi
Lattuga 1 fascio
Spinaci 2 mazzetti
Uva verde 100 g
Cipolle verdi 4 mazzetti
Mandorle 160 g
Olio d’oliva 150ml
Succo d’arancia 40 ml
Miele 3 cucchiai
Semi di sedano 1 cucchiaino
Succo di limone 3 cucchiai
Senape secca 1 cucchiaino
Istruzioni di cottura 20 minuti
1 Tagliare le arance a spicchi e mescolarle con la lattuga tritata, gli spinaci, l’uva tagliata a metà, la cipolla e le mandorle. Mescolare bene.
2 In un barattolo, mescolare l’olio, il succo d’arancia e di limone, il miele, i semi di sedano e la senape secca. Agitare bene.
3 Versare il condimento sull’insalata.