
Ingredienti porzione 2
Farina di frumento 300 g
Latte in polvere 28 g
Olio d’oliva 28 ml
Lievito secco 7 g
Acqua 200 ml
Sale 1 g
Istruzioni di cottura 2 ore e 20 minuti
1 Mescolare la farina, il lievito, il latte in polvere e il sale. Aggiungere l’olio d’oliva e l’acqua calda. Impastare la pasta.
2 Coprire con un asciugamano e lasciare in un luogo caldo per 1 ora.
3 Formare la pasta in una pagnotta. Coprite con un asciugamano e lasciate riposare per 45 minuti.
4 Cuocere in forno per 20-25 minuti a 200 gradi fino a doratura.