Ingredienti porzione 4 Patate 5 pezzi Pomodori 3 pezzi Champignons 300 g Cipolle 2 teste Aglio 3 spicchi Olio d’oliva 20 ml Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Crema di soia 30ml Pesto 1 cucchiaino Istruzioni di… Leggi tutto »Patate vegetariane con funghi al forno
Ingredienti porzione 6 Piselli 230 g Patate 3 pezzi Costine di maiale affumicate 500 g Carote 1 pezzo Cipolle 1 testa Pane bianco ½ pezzo Olio vegetale 30 ml Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di… Leggi tutto »Zuppa di piselli
Ingredienti porzione 8 Piselli gialli 1,7 tazze Cipolla 1 pezzo Carote 1 pezzo Patate 3 pezzi Foglia di alloro 1 pezzo Verdi 5 steli Aglio 1 spicchio Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 35 minuti 1 Mettere a bagno… Leggi tutto »Zuppa di piselli con erbe aromatiche
Ingredienti porzione 1 Germogli di broccoli 50 g Asparagi verdi 30g Cavolfiore 40 g Ravanello 20 g Pomodori Baku 40 g Aglio 1 spicchio Radice di zenzero 20 g Basilico verde 3 g Lattuga di crescione 1 g Timo 1… Leggi tutto »Insalata di verdure con salsa allo zenzero e aglio
Ingredienti porzione 8 Latticello ½ tazza Petto di pollo 700g Cornflakes 3,8 tazze Paprika 1 cucchiaino Zucchero ½ cucchiaino Sale ¼ di cucchiaino Salsa di senape al miele a piacere Olio vegetale a piacere Istruzioni di cottura 30 minuti 1… Leggi tutto »Bocconcini di pollo con salsa di senape al miele
Ingredienti porzione 2 Menta fresca 10 g Yogurt 100 g Pizzico di zucchero Succo di limone a piacere Melone 150 g Noci 20 pezzi Spinaci 75 g Formaggio blu 80g Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere Olio… Leggi tutto »Insalata di melone e formaggio blu
Ingredienti porzione 4 Pompelmo 1 pezzo Avocado 1 pezzo Gamberetti 500 g Insalata verde 200 g Sale fino a piacere Salsa di soia 1 cucchiaino Olio d’oliva 1 cucchiaino Miele 1 cucchiaino Senape di Digione 1 cucchiaino Maionese 2 cucchiai… Leggi tutto »Insalata di gamberi con pompelmo
Ingredienti porzione 4 Mele Antonov 5 pezzi Vodka 500ml Istruzioni di cottura 5 minuti + 1 giorno 1 Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle grossolanamente. 2 Versare la vodka e lasciare in infusione per un giorno. 3 Filtrare… Leggi tutto »Tintura di mela Antonovka
Ingredienti porzione 1 Vitello 200 g Mozzarella ½ pezzo Zucchine ½ pezzo Pomodori 1 pezzo Vino di Porto 1 cucchiaio da tavola Olio d’oliva 1 cucchiaino Olio all’aglio 1 cucchiaino Foglie di menta 2 pezzi Olio vegetale 2 cucchiai Pepe… Leggi tutto »Vitello con mozzarella
Ingredienti porzione 4 Avocado 1 pezzo Maionese leggera 1 cucchiaio da tavola Succo di limone ½ cucchiaino da tè Pepe nero macinato fresco a piacere Pane integrale 8 pezzi Salmone affumicato 60 g Cetrioli 1 pezzo Istruzioni di cottura 30… Leggi tutto »Panini leggeri con avocado e salmone affumicato