Ingredienti porzione 2 Spinaci 1 mazzo Succo di limone 2 cucchiai Noci macinate 2 cucchiai Aglio 1 spicchio Salsa di soia 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Sciacquare gli spinaci e scottarli con acqua bollente in modo che… Leggi tutto »Insalata di spinaci
Ingredienti porzione 2 Melanzane 1 pezzo Pomodori 150g Cilantro 60 g Aglio 1 spicchio Amido di mais 30 g Olio vegetale 300 ml Salsa al peperoncino dolce 140 ml Salsa di soia scura 1 cucchiaino Salsa di soia leggera 2… Leggi tutto »Insalata di melanzane con pomodori
Ingredienti porzione 3 Petto di pollo 2 pezzi Arance 1 pezzo Salsa di soia 2 cucchiai Radice di zenzero grattugiata 2 cucchiai Olio di semi d’uva 1 cucchiaio da tavola Aglio 2 spicchi Farina di frumento 1 cucchiaio da tavola… Leggi tutto »Pezzi di pollo in salsa di arancia e zenzero
Ingredienti porzione 6 Vitello con osso 1kg Funghi bianchi 200 g Gamberi 500 g Cipolle 3 teste Gambo di sedano 1 pezzo Carote 1 pezzo Capperi 12 pezzi Sottaceti 200 g Olive 100 g Citronella 4 steli Limone 1 pezzo… Leggi tutto »Insalata con pasta tom yum e citronella
Ingredienti porzione 5 Filetto di tacchino 800 g Cipolle 1 pezzo Carote 1 pezzo Pomodori 1 pezzo Pepe rosso ¼ Pepe rosso macinato a piacere Aceto 1 cucchiaio da tavola Salsa di soia 3 cucchiai Salsa teriyaki 1 cucchiaio da… Leggi tutto »Tacchino e verdure in salsa densa
Ingredienti porzione 4 Gamberi smerlati 12 pezzi Cetrioli 250 g Pomodori ciliegini 250g Lattuga Iceberg 200g Mini mozzarella 200g Olio di semi d’uva 2 cucchiai Salsa di soia ¼ di cucchiaino Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 15 minuti… Leggi tutto »Insalata di gamberi smerlati con verdure fresche
Ingredienti porzione 10 Peperone dolce 1 pezzo Peperoncino 1 pezzo Aglio 5 spicchi Acqua 380 ml Zucchero 170 g Aceto 9% aceto 100 ml Amido 2 cucchiai Sale 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti.… Leggi tutto »Salsa al peperoncino dolce
Ingredienti porzione 12 Wasabi 15g Acqua 1 cucchiaio da tavola Formaggio cremoso 100 g Burro 50 g Crostatine 12 pezzi Caviale 150g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 Togliere il burro dal frigorifero in anticipo,… Leggi tutto »Tartine con caviale e wasabi
Ingredienti porzione 2 Arachidi 300 g Olio d’oliva 1 cucchiaio da tavola Sale grosso 2 cucchiaini Zucchero 1 cucchiaino Succo di lime 2 cucchiaini TABASCO 2 cucchiaini da tè Pepe di Caienna ¾ di cucchiaino Istruzioni di cottura 30 minuti… Leggi tutto »Arachidi tostate piccanti con succo di lime
Ingredienti porzione 4 Tagliatelle di riso sottili 150g Funghi freschi 200 g Peperone dolce 1 pezzo Pomodori ciliegini 250 g Piselli verdi congelati 100 g Salsa teriyaki per wok a piacere Olio d’oliva 4 cucchiai Sesamo 20 g Istruzioni di… Leggi tutto »Tagliatelle di riso con verdure e salsa teriyaki