Ingredienti porzione 6 Acqua 3 l Zenzero 200 g Radice di sedano 200 g Melanzane 200 g Zucchine 100 g Cavolo di Pechino 100 g Fagiolini 150 g Spinaci surgelati 100 g Aglio 1 spicchio Olio vegetale 20 ml Uovo… Leggi tutto »Zuppa di verdure filippina utan
Ingredienti porzione 6 Cipolle 2 teste Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere Aglio 6 spicchi Patate 2 pezzi Foglia di alloro 2 pezzi Olio di oliva 100 ml Basilico verde 100 g Parmigiano Reggiano 100 g Vermicelli… Leggi tutto »Zuppa pistou
Ingredienti porzione 6 Cipolle 2 pezzi Sedano 1,5 gambi Petto di pollo 2 pezzi Carote 2 pezzi Pancetta 250g Pomodori ciliegini 18 pezzi Pasta di pomodoro 2 cucchiai Basilico a piacere Miscela di spezie italiane a piacere Olio d’oliva a… Leggi tutto »Minestrone con petto di pollo
Ingredienti porzione 4 Porri 1 pezzo Carote 1 pezzo Patate 300 g Peperone 1 pezzo Cavolfiore 250 g Germogli di broccoli 250 g Piselli verdi 100 g Olio d’oliva 15 ml Olio vegetale 15 ml Acqua 1,5 l Aglio 1… Leggi tutto »Zuppa di verdure
Ingredienti porzione 6 Pancetta 200g Pane bianco 600 g Brodo vegetale 1,5 l Fagioli bianchi 500 g Patate 500 g Cavolo bianco 500 g Aglio 3 spicchi Cipolle 1 testa Prezzemolo 50 g Foglia di alloro 1 pezzo Timo 1… Leggi tutto »Zuppa di cavolo e fagioli bianchi
Ingredienti porzione 4 Spaghetti 200g Cipolle 1 testa Patate 200 g Carote 1 pezzo Cavolo rapa 1 pezzo Zucchine 1 pezzo Cavolo verza ½ pezzo Prezzemolo 20 g Basilico 20 g Olio d’oliva 50 ml Parmigiano Reggiano a piacere Sale… Leggi tutto »Minestrone con pasta
Ingredienti porzione 5 Cavolfiore 350 g Cipolle verdi 35 g Carote 2 pezzi Burro 4 cucchiai Brodo di pollo 1 l Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Crema 200ml Istruzioni di cottura 1 ora 1 Lavare le… Leggi tutto »Crema di verdure con pollo e cavolfiore
Ingredienti porzione 8 Cipolle 2 pezzi Carote 2 pezzi Patate 2 pezzi Sedano 1 pezzo Zucchine 1 pezzo Germogli di broccoli 250 g Aglio 3 spicchi Fagiolini 200 g Piselli verdi 150 g Pasta 200 g Spinaci 1 mazzo Pomodori… Leggi tutto »Minestrone con broccoli e spinaci
Ingredienti porzione 6 Cipolle 1 testa Carote 800 g Burro 50 g Miele 1 cucchiaino Brodo di pollo 1 l Succo di limone 1 cucchiaio da tavola Yogurt 150ml Cumino (zira) 2 cucchiaini da tè Sale fino a piacere Pimento… Leggi tutto »Zuppa di carote
Ingredienti porzione 4 Peperone dolce 2 pezzi Cavolfiore ½ pezzo Patate 5 pezzi Carote 1 pezzo Pasta a piacere Cipolle 1 testa Condimento vegetale a piacere Sale fino a piacere Olio vegetale a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni… Leggi tutto »Zuppa di verdure