Ingredienti porzione 4 Aneto 100 g Cetrioli inglesi 200 g Scalogni 1 testa Pepe di Caienna ¼ di cucchiaino Maionese 7,5 cucchiai Panna acida 7,5 cucchiai Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura 30 minuti… Leggi tutto »Salsa di aneto e cetriolo per il pesce
Ingredienti porzione 4 Burro 3 cucchiai Farina di frumento 3 cucchiai Senape secca ½ cucchiaino Latte 2 tazze Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Formaggio Cheddar 1 tazza Salsa di peperoncino a piacere Istruzioni di cottura 30… Leggi tutto »Salsa aromatica al formaggio
Ingredienti porzione 4 Formaggio 100g Aneto giovane 4 rametti Aglio tritato finemente 3 spicchi Panna acida 25% 2 cucchiai Cetrioli sottaceto 2 pezzi Maionese 2 cucchiai Succo di limone 1 cucchiaio da tavola Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di… Leggi tutto »Salsa al formaggio su maionese
Ingredienti porzione 10 Formaggio Cheddar 150 g Formaggio Gouda 150 g Burro 70 g Farina di frumento 70 g Latte 600 ml Noce moscata a piacere Senape in polvere a piacere Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere… Leggi tutto »Salsa al formaggio
Ingredienti porzione 3 Crema 200ml Formaggio 1 fetta Olio vegetale 10 ml Sale all’aglio a piacere Pepe nero macinato a piacere Basilico a piacere Formaggio cremoso 200g Istruzioni di cottura 25 minuti 1 In una piccola casseruola, affettare (o grattugiare)… Leggi tutto »Salsa alla crema di formaggio per la pasta
Ingredienti porzione 4 Burro 50 g Farina di frumento 1 cucchiaio da tavola Brodo di manzo ½ l Formaggio 100g Cumino macinato sulla punta di un coltello Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 Soffriggere la… Leggi tutto »Salsa al formaggio con cumino
Ingredienti porzione 12 Arachidi tostate 250g Arachidi 2 cucchiai Istruzioni di cottura 5 minuti 1 Nel robot da cucina, tritare le arachidi a velocità medio-alta per circa 5 minuti, facendo passare la sostanza “crumble” – “sand” – “giant clumps” –… Leggi tutto »Burro di arachidi croccante