Ingredienti porzione 4 Burro 60 g Cipolle 240 g Ketchup 1 tazza Acqua 0,3 tazze Miele 80g Succo di limone 2 cucchiai Salsa Worcestershire 1 cucchiaio da tavola Pepe nero macinato fresco ¼ di cucchiaino Istruzioni di cottura 30 minuti… Leggi tutto »Salsa barbecue con miele per pollo alla griglia
Ingredienti porzione 4 Pasta di pomodoro 2 cucchiai Salsa Worcestershire 3 cucchiai da tavola Zucchero muscovado 100 g Salsa di pomodoro 2 cucchiai Senape di Digione 1 cucchiaio da tavola Limone 1 pezzo Passata di pomodoro 400 ml Pimenton 2… Leggi tutto »Salsa BBQ
Ingredienti porzione 4 Lombo di manzo 500 g Pere cinesi 1 pezzo Cipolle 1 testa Zenzero 10 g Cipolle verdi 10 g Salsa di soia 2 cucchiai Zucchero di canna 2 cucchiai Olio di sesamo 1 cucchiaio da tavola Aglio… Leggi tutto »Pulkogi
Ingredienti porzione 4 Costine di maiale 2.4kg Salsa BBQ 300g Aglio 6 spicchi Pepe nero 10 pezzi Olio vegetale 60 ml Aceto balsamico 100ml Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 2 ore + 30… Leggi tutto »Costolette BBQ