Ingredienti porzione 4 Olio d’oliva 3 cucchiai Aglio 1 spicchio Sale fino a piacere Aceto balsamico 1 cucchiaio da tavola Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 Tritare finemente l’aglio. 3 In una piccola ciotola, mescolare… Leggi tutto »Condimento classico all’olio d’oliva e aglio
Ingredienti porzione 1 Aglio 4 spicchi Yogurt 500 g Cetrioli 1 pezzo Olio d’oliva 1 cucchiaio da tavola Aceto a piacere Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere Paprika a piacere Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Sbucciare… Leggi tutto »Paprika zazziki
Ingredienti porzione 8 Peperoni rossi 1kg Melanzane 300 g Aglio 5 spicchi Olio vegetale 20 ml Olio d’oliva 60 ml Aceto di vino bianco 1 cucchiaio da tavola Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Zucchero a piacere… Leggi tutto »Ivar
Ingredienti porzione 4 Pomodori 3 pezzi Crostini 2 tazze Formaggio duro 50g Salsa Caesar a piacere Lattuga Iceberg 1 fascio Filetto di pollo 2 pezzi Uovo di pollo 4 pezzi Istruzioni di cottura 40 minuti 1 Bollire le uova, tagliarle.… Leggi tutto »Insalata Caesar con pollo, verdure e formaggio
Ingredienti porzione 4 Cipolle 2 pezzi Aglio 2 spicchi Radice di zenzero 1 pezzo Salsa di soia 2 cucchiai Olio vegetale 2 cucchiai Aceto di riso 1 cucchiaio da tavola Sherry secco 2 cucchiai Ketchup 3 cucchiai Zucchero di canna… Leggi tutto »Salsa di carne cinese agrodolce
Ingredienti porzione 4 Olio d’oliva 50ml Zucchero 4 g Pizzico di pepe nero macinato Aceto balsamico 50ml Sale 2 g Istruzioni di cottura 5 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 Mescolare l’aceto balsamico con l’olio d’oliva. 3 Aggiungere sale,… Leggi tutto »Condimento per insalata con aceto balsamico
Ingredienti porzione 4 Aglio 2 spicchi Tuorlo d’uovo 2 pezzi Olio d’oliva 1 cucchiaio da tavola Sale fino a piacere Succo di limone a piacere Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 Schiacciare l’aglio con il… Leggi tutto »Salsa di Alioli
Ingredienti porzione 5 Burro 150 g Uovo di pollo 3 pezzi Acqua 1 cucchiaio da tavola Succo di limone 1 cucchiaio da tavola Pizzico di sale Istruzioni di cottura 5 minuti 1 Dividere il burro in 3 pezzi – 2… Leggi tutto »Salsa olandese
Ingredienti porzione 10 Aglio 4 teste Acqua 500 ml aceto al 9% 50 ml Sale 50 g Pepe nero 10 pezzi Grani di pepe dolce 2 pezzi Cumino 1 cucchiaino Foglia di alloro 1 pezzo Barbabietola 50 g Istruzioni di… Leggi tutto »Aglio e barbabietola sottaceto
Ingredienti porzione 2 Pomodori ciliegini 10 pezzi Filetto di pollo 2 pezzi Rucola 8 steli Pane bianco 6 pezzi Salsa Caesar a piacere Parmigiano grattugiato 150g Lattuga 1 pezzo Condimento per pollo a piacere Istruzioni di cottura 35 minuti 1… Leggi tutto »Insalata Caesar con rucola