Risotto alla milanese con zafferano
Ingredienti porzione 4 Brodo di pollo 6 tazze Zafferano di Imereti 1 cucchiaio da tavola Burro 50 g Cipolle 2 teste Riso Arborio 2 tazze Vino bianco secco 1 tazza Parmigiano Reggiano 100 g Sale fino a piacere Pepe nero… Leggi tutto »Risotto alla milanese con zafferano