Ingredienti porzione 2 Patate 5 pezzi Uovo di pollo 1 pezzo Cipolle 1 pezzo Filetto di pollo 150g Carote 1 pezzo Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Basilico secco a piacere Istruzioni di cottura 45 minuti 1… Leggi tutto »Ravioli di pollo e patate
Ingredienti porzione 4 Patate 500 g Burro 50 g Cipolle 1 testa Uovo di pollo 3 pezzi Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 1 ora 1 Lessare le patate sbucciate in acqua salata e schiacciarle. Aggiungere il burro e… Leggi tutto »Ravioli di patate
Ingredienti porzione 4 Patate 7 pezzi Uovo di pollo 1 pezzo Burro 30 g Funghi freschi 4 pezzi Formaggio duro 50g Pane grattugiato 100 g Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 1 ora 1 Lessare le patate in acqua… Leggi tutto »Ravioli di patate con funghi e cipolle
Ingredienti porzione 10 Pane bianco 4 pezzi pollo tritato 600 g Latte 150ml Uovo di pollo 3 pezzi Prezzemolo 1 fascio Finferli 150 g Aneto 1 mazzo Cipolle 1 testa Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Pangrattato… Leggi tutto »Pollo alla zuava con ripieno di funghi
Ingredienti porzione 10 Patate 1kg Funghi bianchi 500 g Burro 30 g Cipolle 2 teste Uovo di pollo 1 pezzo Farina di frumento 3 cucchiai Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura 55 minuti 1… Leggi tutto »Ravioli di patate con funghi
Ingredienti porzione 4 Filetto di tacchino 500 g Pane bianco 2 pezzi Latte 1 tazza Cipolle 1 pezzo Uovo di pollo 1 pezzo Formaggio 100g Maionese a piacere Pangrattato a piacere Cipolle verdi 50 g Sale fino a piacere Pepe… Leggi tutto »Tacchino ripieno zrazy
Ingredienti porzione 8 Ripieno 500 g Porri 200 g Uovo di pollo 4 pezzi Pane bianco 100 g Latte 200ml Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Olio vegetale 10 ml Istruzioni di cottura 1 ora 1 Tritare… Leggi tutto »Zrazy (cotolette con ripieno di uova)
Ingredienti porzione 4 Patate 500 g Fegato di merluzzo 130 g Aglio 1 spicchio Uovo di gallina ½ pezzo Cipolle 1 testa Burro 2 cucchiai Farina di frumento 2 cucchiai Sale fino a piacere Verdure a piacere Panna acida a… Leggi tutto »Polpettine di patate con fegato di merluzzo
Ingredienti porzione 4 Champignons 250 g Foglia di alloro a piacere Pepe nero a piacere Pizzico di noce moscata Sale fino a piacere Pangrattato a piacere Patate 5 pezzi Cipolle 1 testa Farina di frumento 3 cucchiai Aneto 1 mazzo… Leggi tutto »Ravioli di patate e funghi