Ingredienti porzione 4 Riso 500g Carote 1 pezzo Porri 100 g Aglio 4 teste Salsa di soia 2 cucchiai Uovo di pollo 1 pezzo Piume di cipolla verde 1 fascio Semi di sesamo 20g Filetto di petto di pollo 400… Leggi tutto »Riso all’aglio con salsa di soia
Ingredienti porzione 4 Riso 1 tazza Mais in scatola 1 lattina Piselli verdi 1 lattina Sale fino a piacere Verdure a piacere Condimento a piacere Peperone dolce 2 pezzi Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Riso, mais, peperoni, piselli –… Leggi tutto »Miscela hawaiana
Ingredienti porzione 6 Riso Basmati 300g Merluzzo 1,8 kg Prezzemolo 30 g Limone ½ pezzo Burro 50 g crema 33% 100 ml Sale fino a piacere Brodo vegetale 300 ml Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura 20 minuti… Leggi tutto »Merluzzo con salsa al prezzemolo e riso
Ingredienti porzione 2 Cosce di coniglio 2 pezzi Funghi di faggio congelati 300 g Aglio 2 spicchi Fagiolini 150 g Cipolle 100 g Riso Basmati 100g Olio d’oliva 50ml Vino bianco secco 200ml Sale fino a piacere Brodo di funghi… Leggi tutto »Coniglio con funghi, riso basmati e fagiolini
Ingredienti porzione 6 Riso 500g Salmone affumicato 400 g Brodo di pollo 500ml Limone 1 pezzo Cipolle 2 teste Uovo di pollo 6 pezzi Panna acida 50 g Peperoncino 1 pezzo Aglio 2 spicchi Foglia di alloro 1 pezzo Zenzero… Leggi tutto »Kedgeree con salmone affumicato
Ingredienti porzione 4 Riso per sushi 250 g Aceto per sushi 50 ml Zucchero di canna 2 cucchiaini Cilantro 100 g Semi di sesamo 20 g Olio di sesamo 20 ml Aglio 2 spicchi Succo di limone 1 cucchiaio da… Leggi tutto »Riso dolce con pesto di coriandolo
Ingredienti porzione 4 Riso a grana lunga 250 g Aglio 7 spicchi Noce moscata 2 cucchiaini Cannella 1 cucchiaino Succo di limone 3 cucchiaini Olio d’oliva 2 cucchiai Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere Istruzioni di cottura… Leggi tutto »Riso con scaglie di noce moscata, cannella e aglio
Ingredienti porzione 4 Filetto di salmone 550 g Pepe nero macinato a piacere Sale 6 g Fecola di patate 70 g Olio vegetale 80 ml Curry giallo in polvere 160 g Latte di cocco 750 ml Zucchero di palma 16g… Leggi tutto »Curry giallo con salmone
Ingredienti porzione 8 Aglio 15 spicchi Zenzero 10 g Peperoncino secco 25 g Semi di Zira 50g Cardamomo 10 pezzi Noce moscata ½ Yogurt naturale 700 g Agnello 2kg Burro fuso 350g Cipolle 100 g Foglia di alloro 4 pezzi… Leggi tutto »Biryani
Ingredienti porzione 6 Costolette di maiale con osso 1,2 kg Riso 300g Spinaci 300 g Cavolo di Pechino 1 testa Limone 1 pezzo Miscela di germogli 100 g Salsa di soia 50 ml Olio vegetale 30 ml Coriandolo tritato 20… Leggi tutto »Maiale con cumino, limone e pepe nero