Ingredienti porzione 6 Cipolle 2 teste Carote 2 pezzi Formaggio 200g Semole di grano saraceno 350 g Olio vegetale 50 ml Filetto di coscia di pollo 3 pezzi Brodo di pollo 600ml Sale fino a piacere Pepe nero macinato a… Leggi tutto »Grano saraceno sotto il cappotto
Ingredienti porzione 2 Pollo 1 pezzo Crema 35% 150ml Aglio 3 spicchi Cilantro 30 g Utsho suneli ½ cucchiaino Pepe rosso macinato a piacere Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 1 ora 1 Bruciare il pollo con un bruciatore… Leggi tutto »Pollo chkmeruli
Ingredienti porzione 4 Pollo 1 pezzo Yogurt naturale 200 g Foglie di fieno greco 5 g Curcuma 1 cucchiaino Garam masala 2 cucchiaini Zenzero 60 g Aglio 9 spicchi Peperoncino verde 2 pezzi Burro fuso 60 g Fette di pomodoro… Leggi tutto »Murg-makhani
Ingredienti porzione 4 Fegato di pollo 400 g Cipolle 1 testa Aglio 2 spicchi Olio d’oliva 50ml Timo fresco 4 pezzi Sherry 50ml Crema al 25% 50 ml Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Lattuga 1 fascio… Leggi tutto »Fegato di pollo in sherry
Ingredienti porzione 6 Anatra 1 pezzo Aglio 3 spicchi Mele acide 6 pezzi Chiodi di garofano a piacere Patate 1kg Miele 50 g Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura 2 ore 1 Eliminare il… Leggi tutto »Anatra con mele e patate
Ingredienti porzione 6 Cosce di pollo 6 pezzi Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Farina di frumento 80 g Olio extravergine di oliva 30 ml Vino bianco 200ml Rosmarino fresco 3 rametti Foglia di alloro 2 pezzi… Leggi tutto »Pollo al rosmarino e vino bianco
Ingredienti porzione 4 Filetto di pollo 2 pezzi Panna acida grassa 250 g Senape di grano 4 cucchiai Aglio 1 spicchio Salvia ½ cucchiaino Riso selvaggio 200g Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Basilico a piacere Istruzioni… Leggi tutto »Petto di pollo nel microonde
Ingredienti porzione 1 Foglie di banana 50 g Petto di pollo con pelle 1 pezzo Latte di cocco 80 ml Aglio 1 testa Cipolle 20 g Olio vegetale 1 cucchiaio da tavola Foglie di limone 5 g Peperoncino 30 g… Leggi tutto »Pollo al curry tailandese
Ingredienti porzione 4 Filetto di pollo 450 g Couscous 150 g Ceci in scatola 500 g Zucchine 180 g Pomodori in scatola 450 g Cipolle 200 g Aglio 2 spicchi Olio d’oliva 1 cucchiaio Pasta di pomodoro 1 cucchiaio da… Leggi tutto »Pollo in umido con ceci
Ingredienti porzione 6 Olio d’oliva 15 ml Cipolla bianca 40 g Foglia di alloro 1 pezzo Curry in polvere 1 cucchiaino Pasta di pomodoro 1 cucchiaino Vino rosso secco 60ml Acqua 60 ml Succo di limone 15 ml Zucchero di… Leggi tutto »Coronaischen Chiken