Ingredienti porzione 10 Farina di frumento 5 tazze Acqua 1,5 tazze Burro 500 g Sale fino a piacere Panna acida 1kg Zucchero 2 tazze Vaniglia a piacere Noci 200g Istruzioni di cottura 2 ore 1 Setacciare la farina insieme al… Leggi tutto »Torta Napoleone con noci
Ingredienti porzione 8 Pasta sfoglia non lievitata 2 pezzi Olio vegetale 1 cucchiaino Latte di cocco 500ml Granella di manna 4 cucchiai Zucchero 150 g Chicco di vaniglia 1 pezzo Istruzioni di cottura 2 ore 1 Portare a temperatura ambiente… Leggi tutto »Napoleone vegano
Ingredienti porzione 10 Tuorlo d’uovo 5 pezzi Pasta sfoglia non lievitata 1500 g Zucchero 400 g Farina di frumento 250 g Latte 1200ml Zucchero vanigliato 1 cucchiaino Cognac 10ml Noci 200 g Istruzioni di cottura 2 ore 1 Scongelare la… Leggi tutto »Torta Napoleone con pasta sfoglia già pronta
Ingredienti porzione 8 Farina di frumento 600 g Zucchero 200 g Burro 600 g Uovo di pollo 3 pezzi Latte ½ l 8% aceto 4 cucchiai Chicco di vaniglia 1 pezzo Istruzioni di cottura 1 ora 1 Tritare finemente il… Leggi tutto »Napoleone
Ingredienti porzione 12 Margarina 300 g Aceto di sidro di mele 1 cucchiaio da tavola Uovo di pollo 2 pezzi Pizzico di sale Acqua 200 ml Burro 200 g Zucchero 1 tazza Scorza d’arancia 1 cucchiaino Latte 1 tazza Farina… Leggi tutto »Torta Napoleone con crema all’arancia
Ingredienti porzione 8 Farina di frumento 300 g Uovo di pollo 6 pezzi Acqua 40 ml Cognac 10ml Aceto 10ml Zucchero 120 g Sale 1,5 g Latte 375 ml Amido 6 g Gelatina in piastre 0,7 pezzi crema 33% 188… Leggi tutto »Torta Napoleone
Ingredienti porzione 10 Farina di frumento 3,5 tazze Acqua 2 tazze Margarina 250 g Aceto 1 cucchiaio da tavola Zucchero 2 tazze Uovo di pollo 5 pezzi Latte 3 tazze Amido 4 cucchiaini Burro 300 g Istruzioni di cottura 3… Leggi tutto »Torta Napoleone a strati
Ingredienti porzione 10 Farina di frumento 2,5 tazze Margarina 250 g Acqua ½ tazza Burro 200 g Latte condensato 1 lattina Istruzioni di cottura 3 ore 1 Ridurre in briciole la margarina e la farina setacciata. 2 Aggiungere acqua fredda… Leggi tutto »Torta Napoleone con crema al latte condensato