Ingredienti porzione 4 Farina di segale 1 tazza Zucchero 70 g Burro 60 g Uovo di pollo 1 pezzo Cacao in polvere 0,7 cucchiai da tavola Cannella macinata ⅓ cucchiaini da tè Zenzero macinato ½ cucchiaino da tè Coriandolo macinato… Leggi tutto »Pan di segale allo zenzero
Ingredienti porzione 8 Pan di zenzero al cioccolato 600g Panna acida 20%, 600 g Zucchero in polvere 100 g Banane 2 pezzi Noci a piacere Scaglie di cocco a piacere Cioccolato a piacere Istruzioni di cottura 15 minuti + 3… Leggi tutto »Pan di zenzero con panna acida e banane senza cottura
Ingredienti porzione 12 Anice (badanum) 1 g Tuorlo d’uovo 14 pezzi Cannella 1 g Chiodi di garofano 2 g Cardamomo 2 g Pimento nero 5 g Radice di zenzero 10 g Pan di zenzero Tula 25g Zucchero 200 g Latte… Leggi tutto »Gelato al pan di zenzero Tula
Ingredienti porzione 8 Pan di zenzero al cioccolato 500g Panna acida ½ kg Banane 3 pz. Zucchero ¼ di tazza Cioccolato a piacere Cacao 4 cucchiai Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Tagliare il pan di zenzero al cioccolato nel… Leggi tutto »Torta di pan di zenzero al cioccolato e banane
Ingredienti porzione 10 Farina di frumento 400 g Farina di segale 100 g Tuorlo d’uovo 2 pezzi Latte 250ml Panna acida 125 g Zucchero 1 cucchiaio da tavola Cannella 1 cucchiaino Cardamomo macinato ¼ di cucchiaino da tè Chiodi di… Leggi tutto »Pan di zenzero al miele
Ingredienti porzione 4 Uovo di pollo 2 pezzi Zucchero 125 g Mandorle 250 g Frutta candita 125 g Chiodi di garofano macinati ½ cucchiaino da tè Cannella macinata ½ cucchiaino da tè Pizzico di noce moscata Zucchero in polvere 100… Leggi tutto »Pan di zenzero natalizio di Norimberga (Elisenlebkuchen)
Ingredienti porzione 6 Farina di frumento 320 g Burro 120 g Zucchero 150 g Latte 60ml Miele 80g Soda 5 g Chiodi di garofano macinati 3 g Cannella macinata 15 g Zenzero macinato 10 g Istruzioni di cottura 2 ore… Leggi tutto »Pan di zenzero con miele e latte
Ingredienti porzione 4 Burro 480 g Estratto di vaniglia 2 cucchiai Sale 1 cucchiaino Zucchero a velo 1,5 tazze Ciliegie secche 1 tazza Pistacchi verdi 200 g Farina di frumento 5 tazze Istruzioni di cottura 45 minuti 1 Preriscaldare il… Leggi tutto »Pan di zenzero messicano al pistacchio e ciliegia
Ingredienti porzione 8 Burro 50 g Miele 150g Farina di frumento 400 g Pizzico di sale Tuorlo d’uovo 1 pezzo Uovo di pollo 1 pezzo Zucchero 6 cucchiai Agente lievitante 15 g Succo di limone 2 cucchiai Cardamomo 2 pezzi… Leggi tutto »Pan di zenzero al miele con diverse spezie
Ingredienti porzione 20 Zucchero 650 g Kefir 500ml Soda 1,5 cucchiaini da tè Burro 100 g Olio vegetale 100 ml Farina di frumento 1100 g Uovo di pollo 1 pezzo Latte 70 ml Istruzioni di cottura 1 ora 1 Mescolare… Leggi tutto »Pan di zenzero con glassa