Ingredienti porzione 4 Farina di frumento 2,5 tazze Zucchero 1 cucchiaio da tavola Sale sulla punta di un coltello Olio vegetale 1 cucchiaio da tavola Latte 250ml Lievito secco 5 g Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Mescolare tutti gli… Leggi tutto »Impasto rapido per la torta al lievito
Ingredienti porzione 12 Latte ½ l Zucchero 3 cucchiai Uovo di pollo 3 pezzi Lievito secco 6 g Burro 150g Sale 1 cucchiaino Farina di frumento 1kg Istruzioni di cottura 2 ore 1 Diluire 2 cucchiai di zucchero in 0,5… Leggi tutto »Impasto per focaccia e torta
Ingredienti porzione 12 Uovo di pollo 4 pezzi Margarina 250 g Lievito secco 11 g Zucchero ½ tazza Latte 250ml Farina di frumento 4 tazze Istruzioni di cottura 1 ora e 30 minuti 1 Mescolare il lievito, il latte tiepido,… Leggi tutto »Pasta di lievito universale
Ingredienti porzione 12 Latte 2 tazze Lievito secco 11 g Zucchero 1 cucchiaio da tavola Farina di frumento 4 tazze Burro 180 g Olio di girasole 1 cucchiaio da tavola Uovo di pollo 2 pezzi Sale 1 cucchiaino Istruzioni di… Leggi tutto »Pastella per torte e dolci
Ingredienti porzione 12 Burro 50 g Olio vegetale 2 cucchiai Zucchero ½ tazza Sale fino a piacere Uovo di pollo 1 pezzo Latte 700ml Farina di frumento 800 g Lievito secco 15 g Istruzioni di cottura 2 ore + 1… Leggi tutto »Impasto di lievito per focaccine
Ingredienti porzione 4 Farina per pasta 550 g Sale 1 cucchiaino Tuorlo d’uovo 6 g Uovo di pollo 4 pezzi Olio d’oliva 2 cucchiai Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Mettere la farina e il sale nel robot da cucina… Leggi tutto »Impasto per la pasta fatto in casa
Ingredienti porzione 4 Zucchero 3 cucchiai Uovo di pollo 3 pezzi Sale 1 cucchiaino Latte 1 tazza Margarina 200g Farina di frumento 4 tazze Lievito secco 50 g Istruzioni di cottura 1 ora 1 Diluire il lievito secco nel latte… Leggi tutto »Impasto della torta
Ingredienti porzione 4 Farina di frumento 500 g Panna acida 1 vasetto Burro 2 cucchiai Zucchero 1 cucchiaio da tavola Uovo di pollo 2 pezzi Sale ½ cucchiaino Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Setacciare la farina in un mucchio… Leggi tutto »Impasto fresco (senza lievito)
Ingredienti porzione 10 Farina di frumento 5 tazze Zucchero 3 cucchiai Acqua ½ l Sale 1 cucchiaino Olio vegetale 5 cucchiai Lievito secco 12 g Istruzioni di cottura 4 ore 1 Mettere a bagno il lievito e un cucchiaio di… Leggi tutto »Pasta di lievito per torte fritte
Ingredienti porzione 4 Farina di frumento 500 g Burro 300 g Uovo di pollo 1 pezzo Acqua 1 tazza Sale ½ cucchiaino Succo di limone 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Setacciare la farina su una spianatoia, mettere… Leggi tutto »Pasta sfoglia veloce