Ingredienti porzione 6 Pomodori 250 g Formaggio Brynza 80 g Farina di frumento 100 g Burro 50 g Uovo di pollo 1 pezzo Timo 4 pezzi Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura 1 ora… Leggi tutto »Galette con pomodori e brynza
Ingredienti porzione 8 Farina di frumento 200 g Burro 100 g Uovo di pollo 1 pezzo Miele 25 g Zucchero 25 g Ribes nero 300 g Zucchero in polvere 50 g Amido 25 g Cannella ½ cucchiaino Istruzioni di cottura… Leggi tutto »Galette di ribes
Ingredienti porzione 6 Farina di frumento 270 g Burro 150g Uovo di pollo 1 pezzo Mela 4 pezzi Zucchero 50 g Zucchero in polvere 50 g Acqua 2 cucchiai Istruzioni di cottura 1 ora 1 Mescolare il burro (120 g)… Leggi tutto »Galette con crumble di mele
Ingredienti porzione 10 Farina di grano saraceno 200 g Uovo di pollo 11 pezzi Sale 1 cucchiaino Burro 100 g Formaggio groviera 200 g Prosciutto 200 g Pepe nero macinato a piacere Istruzioni per la cottura 45 minuti + 1… Leggi tutto »Galette bretone
Ingredienti porzione 6 Mela 150g Prugne 250 g Pesche 200g Zucchero di canna 100 g Farina di frumento 200 g Zucchero 30 g Sale ¼ di cucchiaino Acqua 70 ml Burro 110 g Istruzioni di cottura 1 ora 1 Per… Leggi tutto »Galette autunnale con prugne, pesche e mele