Ingredienti porzione 12 Cioccolato fondente 450g Burro 160 g Cioccolato amaro 60 g Caffè espresso solubile 2 cucchiaini da tè Zucchero 3 tazze Latte condensato 340g Noci 65 g Estratto di vaniglia 1 cucchiaio da tavola Istruzioni di cottura 3… Leggi tutto »Dolci al cioccolato con noci
Ingredienti porzione 30 Cioccolato al latte 100 g Cioccolato fondente 55% 100 g Crema 130ml Radice di zenzero 6g Limone 1 pezzo Burro 12 g Glucosio in polvere 12 g Chiodi di garofano macinati a piacere Istruzioni di cottura 30… Leggi tutto »Tartufo allo zenzero con chiodi di garofano
Ingredienti porzione 1 Trucioli di cocco 350 g Latte condensato 1 lattina Cioccolato 200g Istruzioni di cottura 1 ora e 10 minuti 1 Mescolare il cocco con il latte condensato. 2 Formare la massa in piccole salsicce. 3 Sciogliere il… Leggi tutto »Bounty
Ingredienti porzione 1 Miele 125 g Zucchero 450 g Acqua 180 ml Farina di frumento 500 g Burro fuso 250 g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Mettere l’acqua, il miele e lo zucchero in una ciotola grande. Scaldare a… Leggi tutto »Talkysh-Kaleve
Ingredienti porzione 10 Latte artificiale “Malyutka” 450 g Burro 200 g Zucchero 180 g Latte 100ml Cacao in polvere 100 g Istruzioni di cottura 30 minuti + 5 ore 1 Sciogliere il burro, il latte e lo zucchero in un… Leggi tutto »Caramelle dalla mamma
Ingredienti porzione 4 Uovo di pollo 2 pezzi Zucchero ½ tazza Trucioli di cocco 150 g Pizzico di sale Istruzioni di cottura 40 minuti 1 Montare leggermente i bianchi (!) con il sale (non troppo a neve!). 2 Mescolare lo… Leggi tutto »Trucioli di cocco ‘Piramidi’
Ingredienti porzione 2 Semi di lino 2 cucchiai Semi di sesamo bianco 4 cucchiai Semi di girasole 4 cucchiai Mac 1 cucchiaio da tavola Miele 1,5 cucchiai Banane 1 pezzo Istruzioni di cottura 30 minuti 1 I semi di lino,… Leggi tutto »Dolci crudisti con miele e semi
Ingredienti porzione 6 Cioccolato amaro 170 g Olio di mandorle 2 cucchiai Latte condensato bollito 2 cucchiai Cacao in polvere ½ tazza Istruzioni di cottura 1 ora e 15 minuti 1 Raffreddare leggermente l’impasto e formarne delle palline (1 cucchiaino… Leggi tutto »Tartufi al cioccolato con latte condensato bollito
Ingredienti porzione 30 Miele 200g Zenzero macinato 100 g Zafferano 5 pezzi Anice (badjan) 1 pezzo Cardamomo 5 pezzi Cumino 1 g Peperoncino macinato 1 g Pizzico di noce moscata macinata Pizzico di cannella Pizzico di chiodi di garofano macinati… Leggi tutto »Caramelle afrodisiache
Ingredienti porzione 4 Latte condensato 1 lattina Trucioli di cocco 100 g Burro 3 cucchiai Mandorle 50 g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Versare il latte condensato in una casseruola, aggiungere il burro e porre sul fuoco. Cuocere per… Leggi tutto »Dolci classici di Raffaello