Ingredienti porzione 4 Burro 300 g Zucchero 350 g Uovo di pollo (grande) 6 pezzi Farina di frumento 300 g Latte 3,5% 100 ml Amido 100 g Agente lievitante 15 g Pizzico di sale Istruzioni di cottura 30 minuti 1… Leggi tutto »Torte di biscotti
Ingredienti porzione 8 Uovo di pollo 5 pezzi Zucchero 150 g Farina di frumento 80 g Cacao in polvere 45 g Amido di mais 30 g Istruzioni di cottura 1 ora 1 Nella ciotola del mixer, sbattere le uova con… Leggi tutto »Biscotto al cioccolato
Ingredienti porzione 4 Polvere da forno 1 cucchiaino Uovo di pollo 6 pezzi Zucchero 250 g Farina di frumento 300 g Burro 250 g Latte 150ml Pizzico di sale Vanillina 1 cucchiaino da tè Istruzioni di cottura 2 ore 1… Leggi tutto »Biscotto d’aria
Ingredienti porzione 1 Cotogna 1 pezzo Uovo di pollo 3 pezzi Farina di frumento ½ tazza Zucchero ½ tazza Polvere da forno 1 cucchiaino Buccia di mandarino 10 g Istruzioni di cottura 35 minuti 1 Sbucciare e privare del torsolo… Leggi tutto »Biscotto alle mele cotogne
Ingredienti porzione 4 Zucchero 50 g Uovo di pollo 2 pezzi Zucchero vanigliato 15 g Farina di frumento 50 g Amido 30 g Polvere da forno 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 25 minuti 1 Sbattere le uova, lo zucchero e… Leggi tutto »Bastoncini di biscotto al tiramisù
Ingredienti porzione 4 Uovo di pollo 8 pezzi Zucchero di canna 300 g Farina di frumento 200 g Latte 100 ml Miele 4 cucchiai Istruzioni di cottura 1 ora 1 Setacciare la farina 3 volte (obbligatorio). 2 Mescolare il latte… Leggi tutto »Biscotto giapponese Castella
Ingredienti porzione 1 Uovo di pollo 3 pezzi Acetosella 20 g Olio d’oliva 10 ml Succo di limone ½ cucchiaino da tè Farina di semi di lino 10 g Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Olio di… Leggi tutto »Uovo in camicia con pesto di acetosa e biscotto di lino
Ingredienti porzione 4 Zucchero 1 tazza Uovo di pollo 4 pezzi Farina di frumento 1,5 tazze Soda sulla punta di un coltello Mela 1 pezzo Arance 1 pezzo Istruzioni di cottura 1 ora 1 Mentre il forno si preriscalda a… Leggi tutto »Biscotto alla frutta
Ingredienti porzione 10 Albume d’uovo 9 Zucchero in polvere 190 g Farina di frumento 130 g Pietra di vino 5g Estratto di vaniglia 1 cucchiaino Sale ¼ di cucchiaino Istruzioni di cottura 50 minuti 1 Montare gli albumi a temperatura… Leggi tutto »Angelo biscotto
Ingredienti porzione 4 Uovo di pollo 6 pezzi Farina di frumento 1 tazza Zucchero 1 tazza Vanillina a piacere Acido citrico 10 g Istruzioni di cottura 1 ora 1 Le uova devono essere fresche e raffreddate. Rompere i tuorli e… Leggi tutto »Pan di Spagna semplice