Ingredienti porzione 10 Lievito secco 5 g Zucchero 1 cucchiaio da tavola Farina di frumento 400 g Olio vegetale 800 ml agnello tritato 400 g Cipolle 150 g Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura… Leggi tutto »Belyashi
Ingredienti porzione 4 Carne 600g Cipolle 2 teste Pepe nero macinato ½ cucchiaino Sale 2 cucchiaini Latte 1 tazza Farina di frumento 2,5 tazze Zucchero 1 cucchiaino Lievito secco ½ cucchiaino Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Impastare la pasta… Leggi tutto »Gnocchi con pasta lievitata
Ingredienti porzione 12 Acqua 1 tazza Farina di frumento 2,5 tazze Lievito secco 1 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaio da tavola Sale 1 cucchiaino Olio vegetale 250ml Cipolle 150 g Manzo macinato 400g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 L’impasto ha… Leggi tutto »Scuola belash
Ingredienti porzione 6 Sale 1 cucchiaino Manzo macinato 400 g maiale tritato 150 g Cipolle 1 pezzo Pepe nero macinato a piacere Farina extra vergine di grano 600 g Burro 50 g Latte 310 ml Zucchero 1 cucchiaino Lievito secco… Leggi tutto »Belyash fatto in casa