Ingredienti porzione 2 Pasta di Penne 250 g Formaggio gorgonzola 40 g Formaggio mozzarella 40 g Crema 35% 100 ml Formaggio parmigiano grattugiato 3 cucchiai Formaggio Emmental 40 g Paprika dolce ½ cucchiaino da tè Sale fino a piacere Istruzioni… Leggi tutto »Penne ai quattro formaggi (Quattro formaggi)
Ingredienti porzione 4 Pasta di Penne 200g Gamberi 400 g Latte di cocco 400 ml Salsa di pesce 1 cucchiaio da tavola Galangal 1 pezzo Pomodori ciliegini 3 pezzi Aglio 1 spicchio Foglie di lime Kaffr 3 pezzi Succo di… Leggi tutto »Penne ai gamberi thailandesi
Ingredienti porzione 2 Pasta di Penne 200g Basilico 10 g Prezzemolo 5 g Pomodori nel loro succo 400 g Parmigiano Reggiano 30g Peperoncino 1 pezzo Scalogni 13g Aglio 1 spicchio Vino bianco secco 40ml Olio d’oliva 40 ml Istruzioni di… Leggi tutto »Penne arabizzate
Ingredienti porzione 4 Funghi bianchi 400 g Pasta di Penne 350g Olio d’oliva ¼ di tazza Olio vegetale 3 cucchiai Maggiorana 1 cucchiaio da tavola Pecorino Romano 75g Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura… Leggi tutto »Penne con funghi porcini, maggiorana e pecorino
Ingredienti porzione 2 Zucca Butternut 200 g Porri 1 pezzo Formaggio 100g Filetto di pollo 300 g Panna acida 100 g Pasta di Penne 200g Aglio 2 spicchi Olio d’oliva 3 cucchiai Pepe nero macinato a piacere Aceto balsamico 2… Leggi tutto »Penne con zucca e pollo
Ingredienti porzione 1 Pasta di Penne 150g Peperone dolce ¼ di pezzo Formaggio Adygean 100 g Pizzico di basilico essiccato Olio d’uva 3 cucchiai Istruzioni di cottura 15 minuti 1 Scaldare l’olio, aggiungere il basilico. Soffriggere un quarto del peperone… Leggi tutto »Penne con formaggio
Ingredienti porzione 6 Panna 2,5 tazze Parmigiano grattugiato 180 g Pasta di Penne 450g Prosciutto crudo 100g Pepe nero macinato ¾ di cucchiaino Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 40 minuti 1 In una piccola casseruola dal fondo spesso,… Leggi tutto »Penne al forno con parmigiano, panna e prosciutto crudo
Ingredienti porzione 6 Penne rigate 450g Burro 3 cucchiai Olio d’oliva 3 cucchiai Pinoli ¼ di tazza Sale fino a piacere Pepe nero macinato ½ cucchiaino Aglio 2 spicchi Parmigiano grattugiato 60 g Pomodori secchi 30 g Istruzioni di cottura… Leggi tutto »Penne rigate con pomodori secchi e pinoli
Ingredienti porzione 4 Aglio 2 spicchi Peperoncino 2 pezzi Olio d’oliva 50ml Fette di pomodoro in scatola 400 g Pasta di Penne 400 g Prezzemolo 15 g Sale fino a piacere Zucchero a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni… Leggi tutto »Pasta arrabbiata
Ingredienti porzione 2 Scalogno ½ pezzo Parmigiano Reggiano 20 g Pasta di Penne 120g Prezzemolo 3 gambi Crema 200 g Aglio 2 spicchi Salmone affumicato freddo 120g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Lessare le penne in acqua leggermente salata.… Leggi tutto »Penne con salmone affumicato