Ingredienti porzione 4 Pancetta 140g Cipolle 80 g Spaghetti 240 g Patate 400 g Parmigiano Reggiano 80 g Olio d’oliva 30ml Pepe nero macinato fresco a piacere Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Soffriggere la pancetta… Leggi tutto »Pasta e patate
Ingredienti porzione 1 Salsicce 6 pezzi Pancetta 4 pezzi Spaghetti 500 g Tuorlo d’uovo 4 pezzi Zucchine 2 pezzi 40% di panna 1 tazza Limone 1 pezzo Parmigiano Reggiano 120 g Prezzemolo ½ g Olio d’oliva a piacere Istruzioni di… Leggi tutto »Carbonara con zucchine e polpette di carne
Ingredienti porzione 2 Pasta 250 g Pancetta affumicata 6 pezzi Zucca 400 g Aglio 1 spicchio Foglie di salvia tritate 1 cucchiaio da tavola Pepe nero macinato fresco a piacere Tuorlo d’uovo 2 pezzi 40% di panna 2 cucchiai Parmigiano… Leggi tutto »Pasta alla carbonara con zucca e salvia
Ingredienti porzione 4 Sale fino a piacere Parmigiano Reggiano 80g Spezie a piacere Burro 80g Uovo di pollo 4 pezzi Pancetta 150g Olio d’oliva 120 ml Spaghetti 350g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Versare la pasta in una grande… Leggi tutto »Spaghetti alla carbonara con parmigiano
Ingredienti porzione 5 Crema 20% 150ml Prosciutto 250 g Pancetta 200g Parmigiano grattugiato 200 g Uovo di pollo 3 pezzi Spaghetti 300g Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Lessare gli spaghetti. Cuocere in acqua salata fino a completa cottura. 2… Leggi tutto »Carbonara con prosciutto e pancetta in salsa di panna
Ingredienti porzione 2 Olio d’oliva 1 cucchiaio da tavola Pancetta 100 g Spaghetti 250 g Pecorino Romano 30g Uovo di pollo 2 pezzi Pepe nero macinato a piacere Formaggio parmigiano grattugiato 3 cucchiai Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Scaldare… Leggi tutto »Pasta alla carbonara con pancetta
Ingredienti porzione 6 Burro 4 cucchiai Pasta Farfalle (farfalle) 340 g Farina di frumento ¼ di tazza Senape secca 1 cucchiaino Latte 2 tazze Panna 20% 1 tazza Piselli verdi congelati 1,5 tazze Formaggio Cheddar 340 g Crackers 1,5 tazze… Leggi tutto »Pasta al forno con formaggio, prosciutto e piselli
Ingredienti porzione 2 Pasta 200g Pancetta 100 g Parmigiano grattugiato 100 g Crema del 30% 100 ml Cipolla 1 pezzo Aglio 1 spicchio Uovo di pollo 1 pezzo Miscela di erbe italiane a piacere Sale fino a piacere Pepe nero… Leggi tutto »Pasta alla carbonara con parmigiano
Ingredienti porzione 3 Crema 10% 100 ml Tuorlo d’uovo 3 pezzi Parmigiano Reggiano 200 g Prosciutto di Parma 200 g Olio d’oliva 3 cucchiai Spaghetti a piacere Istruzioni di cottura 40 minuti 1 Versare la pasta nell’acqua bollente salata (si… Leggi tutto »Spaghetti alla carbonara con prosciutto di Parma
Ingredienti porzione 4 Tuorlo d’uovo 2 pezzi Olio d’oliva 1 cucchiaio da tavola Filetto di petto di pollo 2 pezzi Pancetta affumicata 6 pezzi Funghi freschi 250 g Spaghetti 400 g Vino bianco secco 100ml 40% crema 200 ml Prezzemolo… Leggi tutto »Spaghetti alla carbonara con pollo e funghi