Ingredienti porzione 4 Pepe rosso in fiocchi ¼ di cucchiaino Aglio 1 spicchio Spinaci 85 g Scorza di limone 1 cucchiaino Gnocchi 450g Succo di limone 1,5 cucchiaini da tè Parmigiano grattugiato 30 g Sale fino a piacere Istruzioni di… Leggi tutto »Gnocchi con spinaci e limone
Ingredienti porzione 8 Batat 800 g Patate 600 g Farina di frumento 2 tazze Uovo di pollo 1 pezzo Castagne 70 g Parmigiano Reggiano 7g Foglie di salvia 1 tazza Burro 2 cucchiai Olio d’oliva 70 ml Noce moscata macinata… Leggi tutto »Gnocchi di batata con salvia e scaglie di castagne
Ingredienti porzione 4 Gnocchi 400g Crema 20% 0,7 tazze Olio al tartufo 4 cucchiaini Pepe nero macinato ¼ di cucchiaino Sale 2 cucchiai Parmigiano grattugiato 180 g Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Mettere gli gnocchi nell’acqua bollente, aggiungere il… Leggi tutto »Gnocchi con panna e burro al tartufo
Ingredienti porzione 4 Patate 500 g Farina di frumento 125 g Salsa di pomodoro 400 g Parmigiano Reggiano 50 g Mozzarella 150 g Uovo di pollo 1 pezzo Basilico a piacere Olio d’oliva a piacere Istruzioni di cottura 1 ora… Leggi tutto »Gnocchi alla sorrentina
Ingredienti porzione 4 Patate 500 g Tuorlo d’uovo 3 pezzi Farina di semola 150 g Parmigiano Reggiano 70 g Cosce d’anatra 2 pezzi Burro 10 g Prezzemolo 3 g Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere Istruzioni di… Leggi tutto »Gnocchi di patate con anatra stufata
Ingredienti porzione 6 Patate 600 g Fecola di patate 15 g Farina di frumento 50 g Tuorlo d’uovo 1 pezzo Grana padano 40 g Olio d’oliva 30ml Aglio 2 spicchi Passata di pomodoro 500 g Basilico verde 10 g Sale… Leggi tutto »Gnocchi di patate