Ingredienti porzione 4 Acqua 250 ml Farina di frumento 500 g Olio d’oliva 2 cucchiaini Lievito secco 9 g Zucchero ½ cucchiaino Sale ½ cucchiaino Istruzioni per la cottura 1 ora 30 minuti + 1 ora 1 Mescolare gli ingredienti… Leggi tutto »Impasto per pizza con lievito sottile
Ingredienti porzione 4 Farina di frumento 2 tazze Latte 125 ml Sale 1 cucchiaino Uovo di pollo 2 pezzi Olio di girasole 2 cucchiai Istruzioni di cottura 1 ora + 20 minuti 1 Preparare la pasta per la pizza senza… Leggi tutto »Impasto per pizza senza lievito con latte
Ingredienti porzione 4 Farina di frumento 500 g Sale 10 g Zucchero 15 g Acqua 300 ml Olio d’oliva 50ml Lievito secco 7 g Istruzioni di cottura 1 ora e 40 minuti 1 Mescolare gli ingredienti secchi: farina, sale e… Leggi tutto »Pasta (pasta per pizza)
Ingredienti porzione 1 Farina di frumento 175 g Sale ¼ di cucchiaino Acqua 125 ml Olio d’oliva 1 cucchiaio da tavola Lievito secco 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 1 ora e 20 minuti 1 Mescolare la farina, il sale e… Leggi tutto »Pizza fatta in casa
Ingredienti porzione 12 Farina finemente macinata 1 kg Acqua 600ml Sale 1 cucchiaio da tavola Lievito fresco 5 g Olio d’oliva 120 ml Formaggio mozzarella 600 g Salsa per pizza al pomodoro 600ml Basilico verde a piacere Pepe nero macinato… Leggi tutto »Pizza Margarita in forno
Ingredienti porzione 4 Acqua 0,7 tazze Zucchero 1 cucchiaino Lievito secco 2 cucchiaini Sale ½ cucchiaino Farina di frumento 350 g Olio d’oliva 3 cucchiai Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Sciogliere il lievito nell’acqua tiepida. Aggiungere lo zucchero e… Leggi tutto »Impasto per pizza lievitato con olio d’oliva
Ingredienti porzione 4 Farina di frumento 350 g Kefir 250ml Uovo di pollo 2 pezzi Olio d’oliva 40 ml Sale ¼ di cucchiaino Soda ¼ di cucchiaino Istruzioni di cottura 35 minuti 1 Sbattere le uova e il sale in… Leggi tutto »Impasto rapido per pizza senza lievito
Ingredienti porzione 3 Farina di frumento 400 g Acqua minerale con gas 200 ml Sale marino ½ cucchiaino Olio d’oliva 3 cucchiai Lievito secco 5 g Pizzico di zucchero Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Sciogliere il lievito e un… Leggi tutto »Pasta per pizza all’acqua minerale
Ingredienti porzione 6 Farina di frumento 2 tazze Sale ½ cucchiaino Olio d’oliva 2 cucchiai Lievito secco 1 cucchiaino Acqua 250ml Istruzioni di cottura 55 minuti 1 Sciogliere il lievito in acqua tiepida. 2 Setacciare la farina, aggiungere il sale,… Leggi tutto »Impasto per pizza con lievito all’olio d’oliva
Ingredienti porzione 6 Farina di frumento 225 g Acqua 150 ml Lievito secco 5 g Zucchero ½ cucchiaio da tavola Sale ½ cucchiaino Olio vegetale 1 cucchiaio da tavola Istruzioni di cottura 1 ora e 35 minuti 1 Mescolare tutti… Leggi tutto »Impasto per pizza con lievito secco