Ingredienti porzione 4 Pane tostato 4 pezzi Prosciutto 2 pezzi Burro 10 g Senape di Digione 1 cucchiaino Latte 4 cucchiai Farina di frumento 1 cucchiaino Parmigiano Reggiano 1 fetta Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Tagliare la crosta del… Leggi tutto »Croque madame e croque monsieur di toast francese
Ingredienti porzione 4 Prosciutto cotto 230 g Uovo di pollo 4 pezzi Formaggio groviera 200 g Burro 5 cucchiai Pane bianco per toast 8 pezzi Latte 460 ml Farina di frumento 3 cucchiai Senape di Digione 4 cucchiaini Noce moscata… Leggi tutto »Crock-madam
Ingredienti porzione 4 Focaccia 8 pezzi Mozzarella 225g Prosciutto crudo 115g Origano 5 g Olio d’oliva a piacere Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Disporre circa 25 g di mozzarella su una fetta di focaccia, coprire con uno strato di… Leggi tutto »Croque monsieur in italiano