Ingredienti porzione 20 Ciliegia 1kg Acido citrico ⅔ cucchiaini da tè Zucchero 300 g Istruzioni di cottura 2 ore 1 Sbucciare le ciliegie dai gambi e dalle foglie. Le ciliegie devono essere mature, poiché le ciliegie acerbe hanno un’acidità eccessiva… Leggi tutto »Composta di ciliegie concentrata
Ingredienti porzione 10 Succo di mirtillo rosso 3 tazze Succo d’arancia 3 tazze Acqua ¾ di tazza Cannella macinata ½ cucchiaio da tavola Zenzero macinato ½ cucchiaio da tavola Pizzico di noce moscata macinata Arance 2 pezzi Zucchero ⅓ tazza… Leggi tutto »Punch analcolico all’arancia e ai mirtilli rossi
Ingredienti porzione 1 Limone 1 pezzo Zenzero fresco 1 pezzo Miele 1 cucchiaio da tavola Anice (badjan) a piacere Acqua bollente 1 tazza Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Tagliare 10 fette sottili di zenzero fresco, metterle in un bicchiere… Leggi tutto »Bevanda allo zenzero
Ingredienti porzione 4 Succo d’uva 3 tazze Acqua ½ tazza Scorza d’arancia 2 cucchiai Scorza di limone 2 cucchiai Mela ½ pezzo Uvetta 2 cucchiai Cannella 1 cucchiaino Chiodi di garofano ½ cucchiaino da tè Pizzico di cardamomo Zenzero 1g… Leggi tutto »Vin brulè analcolico
Ingredienti porzione 2 Menta fresca a piacere Ghiaccio a piacere Acqua gassata a piacere Zucchero 2 cucchiaini Calce 2 pezzi Istruzioni di cottura 5 minuti 1 È molto semplice. Prendete un bel bicchiere da mojito e metteteci lo zucchero (un… Leggi tutto »Mojito analcolico con soda
Ingredienti porzione 4 Olivello spinoso 1 tazza Zenzero 50 g Miele 2 cucchiai Acqua 1 l Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Tagliare lo zenzero a fettine sottili. Se vi piace una bevanda più piccante, grattugiate lo zenzero su una… Leggi tutto »Bevanda all’olivello spinoso e zenzero
Ingredienti porzione 1 Latte 1 tazza Acqua 50 ml Olio di cocco 1 cucchiaino Curcuma 1 cucchiaino Miele 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 10 minuti 1 In una piccola ciotola, mettere sul fuoco circa 50 ml di acqua. Quando l’acqua… Leggi tutto »Latte d’oro con miele e curcuma
Ingredienti porzione 2 Mirtilli congelati 1 tazza Sorbetto all’ananas 1 tazza Scaglie di cocco dolce ¼ di tazza Latte di cocco ¾ di tazza Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 In un frullatore, mescolare il… Leggi tutto »Frullato di cocco, ananas e mirtillo
Ingredienti porzione 4 Tolokno 8 cucchiaini da tè Zucchero 4 cucchiaini Latte 0,8 l Latte di cocco 150ml Sesamo a piacere Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Mescolare il latte in polvere con lo zucchero. Montare il latte in una… Leggi tutto »Cocco toloko
Ingredienti porzione 6 Zucchero 200 g Limone 5 pezzi Acqua 250 ml Acqua gassata 750 ml Ghiaccio a piacere Istruzioni di cottura 15 minuti 1 Mettere lo zucchero in un pentolino, aggiungere un bicchiere d’acqua, portare a ebollizione e togliere… Leggi tutto »Limonata