Ingredienti porzione 4 Pomodori 500 g Olio d’oliva 2 cucchiai Cipolla 1 pezzo Aglio 2 spicchi Basilico essiccato ½ cucchiaio da tavola Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere Istruzioni di cottura 20 minuti 1 Immergere i pomodori… Leggi tutto »Salsa per pizza al pomodoro
Ingredienti porzione 6 Prugne 300 g Peperoncino 1 pezzo Coriandolo macinato ½ cucchiaino Basilico rosso 4 rametti Zucchero 2 cucchiai Aceto di vino 1 cucchiaio da tavola Vino di Porto 4 cucchiai Acqua 1 tazza Istruzioni di cottura 40 minuti… Leggi tutto »Salsa di prugne e peperoncino
Ingredienti porzione 6 Sale fino a piacere Pomodori 1000 g Cipolle 1 testa Zucchero 1 cucchiaino Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Scottare i pomodori, pelarli e tagliarli. Se si utilizzano le cipolle, tritare anche queste. 2 Scaldare l’olio in… Leggi tutto »Salsa di pomodoro classica
Ingredienti porzione 4 Uovo di pollo 8 pezzi Pomodori 900g Peperoncino verde 1 pezzo Aglio 2 spicchi Olio d’oliva 65 ml Baguette francese 8 pezzi Aceto bianco 1 cucchiaino Cilantro 30 g Zucchero ½ cucchiaino Sale fino a piacere Istruzioni… Leggi tutto »Uova in camicia con salsa di pomodoro e coriandolo
Ingredienti porzione 1 Cipolle 1 testa Aglio ½ testa Olio d’oliva 2 cucchiai Pasta di pomodoro 100 g Zucchero 1 cucchiaio da tavola Sale fino a piacere Basilico secco 1 cucchiaino Origano secco ½ cucchiaino da tè Foglia di alloro… Leggi tutto »Salsa per pizza al pomodoro con basilico e origano
Ingredienti porzione 6 Pomodori 900 g Aglio 1 spicchio Basilico verde 1 rametto Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 40 minuti 1 Tagliare grossolanamente i pomodori e spremere il succo strofinandoli in un colino o usando uno spremiagrumi. 2… Leggi tutto »Salsa di pomodoro veloce con basilico e aglio
Ingredienti porzione 4 Pomodori 2kg Peperoncini rossi 2 pezzi Cilantro 1 fascio Prezzemolo a piacere Aneto a piacere Aglio 4 spicchi Utsho suneli a piacere Coriandolo in polvere 1 cucchiaino Sale marino a piacere Istruzioni di cottura 45 minuti 1… Leggi tutto »Sacebela di pomodori
Ingredienti porzione 4 Pomodori 900 g Olio d’oliva 2 cucchiai Sale 1,5 cucchiaini Zucchero 1,5 cucchiaini Pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino Aceto balsamico 4 cucchiai Istruzioni di cottura 30 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 In un robot… Leggi tutto »Salsa di pomodoro con pomodori freschi e aceto balsamico
Ingredienti porzione 12 Olio d’oliva ¼ di tazza Cipolla rossa 1 testa Cumino macinato (zira) ½ cucchiaino da tè Pizzico di pepe di Cayenna Sale marino a piacere Aglio 1 spicchio Pepe Habanero 1 pezzo Pasta di pomodoro 2,5 g… Leggi tutto »Salsa di pomodoro piccante con peperoni habanero
Ingredienti porzione 6 Peperoni rossi 2 pezzi Pomodori 8 pezzi Peperoncino verde 1 pezzo Aglio 5 spicchi Olio d’oliva 80 ml Paprika 1 cucchiaio da tavola Zucchero 1 cucchiaio da tavola Sale fino a piacere Pepe nero macinato a piacere… Leggi tutto »Matbuha