Ingredienti porzione 4 Barbabietola 500 g Semi di girasole tostati 100 g Sesamo tostato 100g Noci 100 g Aglio 20 g Olio vegetale 160 ml Sriracha 20 ml Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 1 ora e 20 minuti… Leggi tutto »Hummus di barbabietola
Ingredienti porzione 6 Ceci 1 barattolo Limone 1 pezzo Aglio 1 spicchio Pinoli 1 cucchiaio da tavola Tahini 3 cucchiai da tavola Olio d’oliva 3,5 cucchiai Cumino (zira) 1 cucchiaino da tè Pita 1 pezzo Verdure a piacere Sale fino… Leggi tutto »Hummus con pinoli e pepe di Caienna
Ingredienti porzione 10 Barbabietola 350 g Formaggio Chevre 100 g Ceci 170 g Coriandolo macinato 4 g Aglio 4 g Succo di limone 15 ml Acqua 100 ml Olio di limone 30ml Pinoli a piacere Pepe nero macinato 4 g… Leggi tutto »Hummus con barbabietola e formaggio di capra
Ingredienti porzione 10 Melanzane 350 g Ceci 170 g Cipolle 100 g Olio di sesamo 50ml Succo di limone 15 ml Semi di sesamo a piacere Semi di melograno a piacere Pepe nero macinato a piacere Sale fino a piacere… Leggi tutto »Hummus di melanzane
Ingredienti porzione 1 Pasta di sesamo 50ml Ceci 45g Succo di limone 5 ml Aglio 2 g Olio d’oliva 10 ml Sale 1 g Pomodori ciliegini 40g Paprika 2 g Cumino (Zira) 2 g Prezzemolo 2 g Istruzioni di cottura… Leggi tutto »Hummus di Beiruti con pomodori
Ingredienti porzione 4 Barbabietola 500 g Tahini 2 cucchiai Succo di limone 5 cucchiai Aglio 1 spicchio Scorza di limone 1 cucchiaio da tavola Cumino macinato (zira) 1 cucchiaio da tavola Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 2 ore… Leggi tutto »Hummus di barbabietola
Ingredienti porzione 4 Aglio 1 testa Ceci in scatola 550 g Succo di limone 2 cucchiai Salsa di soia 1 cucchiaio da tavola Tahini 1 cucchiaio da tavola Acqua 2 cucchiai Prezzemolo tritato 2 cucchiai Sale fino a piacere Paprika… Leggi tutto »Hummus con aglio arrostito e prezzemolo
Ingredienti porzione 4 Ceci in scatola 400 g Tahini 2 cucchiai Cumino (zira) 2 cucchiai da tavola Aglio 1 spicchio Olio d’oliva 50ml Limone ½ pezzo Paprika a piacere Sale fino a piacere Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Se… Leggi tutto »Hummus fatto in casa in fretta e furia
Ingredienti porzione 4 Zucchine 1 pezzo Sesamo 3 cucchiai Cumino macinato (zira) 1 cucchiaino da tè Aglio 2 spicchi Succo di limone 3 cucchiai Olio d’oliva 2 cucchiai Sale ½ cucchiaino Istruzioni di cottura 10 minuti 1 Per prima cosa… Leggi tutto »Hummus di zucchine
Ingredienti porzione 4 Avocado 1 pezzo Ceci in scatola 400 g Aglio 1 spicchio Limone 1 pezzo TABASCO ½ cucchiaino Cumino macinato (zira) ½ cucchiaino da tè Sale marino a piacere Pita 6 pezzi Istruzioni di cottura 15 minuti 1… Leggi tutto »Hummus di avocado