Ingredienti porzione 4 Manzo macinato 500g Filetto di aringa salata 100 g Panna acida 35% 100 g Crema 40% 50ml Burro fuso 30 g Cipolle 100 g Patate lesse 250 g Pasta di pomodoro 20 g Formaggio duro 50g pangrattato… Leggi tutto »Forschmak di manzo e aringhe
Ingredienti porzione 6 Filetto di aringa 500 g Uovo di pollo 3 pezzi Pane bianco 3 pezzi Mele verdi 1,5 Cipolle ½ testa Aceto balsamico bianco 1 cucchiaino Matzo 3 pezzi Prezzemolo a piacere Istruzioni di cottura 15 minuti 1… Leggi tutto »Forschmack con mele verdi
Ingredienti porzione 4 Aringhe salate 2 pezzi Cipolle 1 testa Pepe nero macinato a piacere Mela 1 pezzo Istruzioni di cottura 15 minuti 1 Preparare tutti gli ingredienti. 2 Togliere la testa, la coda, le interiora e le lische da… Leggi tutto »Un rapido forshmak
Ingredienti porzione 3 Aringhe salate 180 g Burro 20 g Olio vegetale 5 ml Cipolle 6 g Mele verdi 10 g Crema 35% 20 ml Pane bianco 20 g Uovo di pollo 1 pezzo Formaggio Philadelphia 40 g Aceto di… Leggi tutto »Forschmak in stile Podestà